澄城县市场监督管理局关于10批次食品合格信息的通告(2019年第23号)
发布时间:2019-09-11 15:04 来源:澄城县政府 作者:市场监管局 浏览:
索 引 号 732668022-2019-0032 发布机构 食药监局 发布日期 2019-09-11

澄城县市场监督管理局

关于10批次食品合格信息的通告

(2019年第23号)

近期,澄城县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、肉制品、食用油、油脂及其制品共计10批次样品,所检项目全部合格。检验项目见附件。具体情况通告如下:

总体情况:米线1批次、卤肉制品2批次、红油底料1批次、煎炸油1批次、葱油1批次、煮花生1批次、泡菜1批次、肉臊子2批次均未检出不合格样品。

附件:

1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

                                                                    澄城县市场监督管理局

                                                                         2019年 9月 11日

附件1

本次检验项目

一、抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、“中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告2012年第10号”、“整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》”、“食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》”、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等标准及产品明示标准和指标的要求。

二、 检验项目

1、米线抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量;

2、卤肉制品抽检项目包括亚硝酸盐、胭脂红、氯霉素;

3、红油底料抽检项目包括铅、总砷、罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因;

4、煎炸油抽检项目包括酸价 、苯并[a]芘;

5、葱油抽检项目包括酸价 、苯并[a]芘;

6、煮花生抽检项目包括铅、糖精钠;

7、泡菜抽检项目包括铅、亚硝酸盐、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量;

8、肉臊子抽检项目包括亚硝酸盐、胭脂红、氯霉素;

附件2    

食品监督抽检合格产品信息

序号

抽样单编号

样品名称

被抽样单位

被抽样单位地址

规格

生产/加工/购进日期

检测机构

1

SXE19250296

米线

澄城县王家老八米线店

陕西省渭南市澄城县长宁街北段药材公司楼下

散装

2019.8.6

陕西普恩检测技术有限公司

2

SXE19250297

卤猪肉

澄城县王家老八米线店

陕西省渭南市澄城县长宁街北段药材公司楼下

散装

2019.8.6

3

SXE19250298

红油底料

澄城县成都蜀九香美味串串香

陕西省渭南市澄城县青正街东五路中段北侧

散装

2019.8.6

4

SXE19250300

煎炸油

澄城县成都蜀九香美味串串香

陕西省渭南市澄城县青正街东五路中段北侧

散装

2019.8.6

5

SXE19250301

卤牛肉

澄城县二路清真老张家牛羊肉店

陕西省渭南市澄城县长宁街二路109号

散装

2019.8.6

6

SXE19250302

葱油

澄城县官芬烧烤店

陕西省渭南市澄城县北兴花城一号楼9号

散装

2019.8.6

7

SXE19250303

煮花生

澄城县官芬烧烤店

陕西省渭南市澄城县北兴花城一号楼9号

散装

2019.8.6

8

SXE19250308

泡菜

澄城县金旦刀拨面馆

陕西省渭南市澄城县古徵街北兴花城1号楼

散装

2019.8.6

9

SXE19250309

肉臊子

澄城县金旦刀拨面馆

陕西省渭南市澄城县古徵街北兴花城1号楼

散装

2019.8.6

10

SXE19250310

肉臊子

澄城县老孙面馆

陕西省渭南市澄城县城关镇长宁街三路南50米东侧

散装

2019.8.6

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